door Mechie | apr 4, 2025 | Recepten
Asperges&Roodbaars Witte Asperges met Aardappelen en Roodbaars uit de Oven Het aspergeseizoen is begonnen en dat vieren we met een heerlijk recept! Deze witte asperges uit de oven met goudbruine aardappelen en sappige roodbaars zijn niet alleen makkelijk te maken,...
door Mechie | mrt 28, 2025 | Recepten
Sparkling Mocktail Mocktail Friday: Sparkling Raspberry Lime Delight Vrijdag is het natuurlijk hét moment om de week af te sluiten met iets bijzonders. En wat is er nou feestelijker dan een sprankelende mocktail die niet alleen lekker is, maar ook supermakkelijk te...
door Mechie | mrt 21, 2025 | Recepten
Mosterdsoep Een mosterdsoep met Hollandse garnaaltjes of zalmsnippers: kei lekker, romig & hartig! Ingrediënten (voor 4 personen)• 1 ui, grof gesneden• 2 teentjes knoflook, fijngehakt• 1 grote aardappel, geschild en in blokjes gesneden (voor de romigheid)• 1 liter...
door Mechie | mrt 15, 2025 | Recepten
Kip Teriyaki Kip Teriyaki! Zo maak je ‘m zelf!Ben jij fan van die heerlijke Japanse smaken? Dan móet je deze homemade kip teriyaki proberen! Een goeie balans tussen zoet, zout en hartig en binnen 30 minuten klaar. Hoppaaaa! Wat heb je nodig?• 300 g kipfilet, in...
door Mechie | mrt 7, 2025 | Recepten
Groene Curry Romige Groene Curry met Krokante Tofu (Vegan) Deze week staat in het teken van de ‘Geen vlees en zuivel week’, een mooie kans om te ontdekken hoe lekker en verrassend makkelijk plantaardig eten kan zijn. Daarom hebben we een recept voor je dat romig,...
door Mechie | mrt 2, 2025 | Recepten
Mechie’s Club Mechie’s Clubsandwich als Power Start! Carnaval is een marathon, geen sprintje! Om de dag goed te beginnen (en vol te houden tot de laatste polonaise), heb je een stevig en smaakvol ontbijt nodig. Deze clubsandwich is mijn favoriet en ik ga...
